食品工業(yè)是潔凈室市場(chǎng)的重要組成部分，新技術(shù)的應(yīng)用，消費(fèi)者需求和管理要求將成為確保發(fā)展的因素。 潔凈室的質(zhì)量直接決定著食物的質(zhì)量。 人們對(duì)食品的關(guān)注越多，他們對(duì)食品安全的關(guān)注就越多。  下面以一個(gè)例子介紹凈化板在食品潔凈室中的應(yīng)用。

1、酸奶，奶酪，果汁和其他乳制品等已經(jīng)過一定的處理，以改變微生物的正常補(bǔ)充。 特別容易受到環(huán)境微生物侵蝕的食物。 有時(shí)在無塵室中進(jìn)行蘑菇生長(zhǎng)，以防止條件病原體孢子的過度生長(zhǎng)。

2、糖果行業(yè)采用生物潔凈室技術(shù)。 新型，日趨復(fù)雜和創(chuàng)新包裝的糖果產(chǎn)品對(duì)溫度，濕度，細(xì)菌水平等受控環(huán)境以及生產(chǎn)過程自動(dòng)化以確保良好質(zhì)量和耐用性的需求日益增加。

3、該啤酒廠發(fā)現(xiàn)，為了保護(hù)其生啤酒的質(zhì)量，須在灌裝過程中控制環(huán)境污染。 使用無塵室進(jìn)行封閉式灌裝操作可以有效減少細(xì)菌感染。